近幾年，越來越多的人青睞于肽，比如市面上出現(xiàn)得較多的膠原蛋白肽，小分子肽，復(fù)合肽等，那么肽是什么？對人體又有什么重要的作用呢？
肽是21世紀蛋白質(zhì)工程技術(shù)的結(jié)晶，也是人體一切細胞組織的重要成分。它與維生素、礦物質(zhì)等同屬人體必需的七大營養(yǎng)素范疇。
小分子肽是把肽分離成較小顆粒形態(tài)的一種肽，目的就是方便人體更好的吸收。
小分子肽可以完全溶解于水中，性能穩(wěn)定，而蛋白質(zhì)是不溶于水對的，這也是區(qū)別肽和蛋白質(zhì)最核心的要素。
小分子肽是從天然存在的各種植物和動物中提取的，提取方式采取領(lǐng)先的雙蛋白酶生物酶定向酶切技術(shù)，不含任何添加劑?？梢院蜕眢w很好融合，吸收也是特別好。所以小分子肽對技術(shù)及設(shè)備的要求很高，一般企業(yè)很難達到這樣的要求。
從品類劃分來看，肽不屬于保健品或藥品，它也不能代替藥解決相關(guān)疾病問題。它屬于“升級版”的蛋白質(zhì)，補充人體營養(yǎng)，增強自身免疫力，或預(yù)防疾病，改變?nèi)梭w亞健康狀態(tài)。