前面小編提到過(guò),中醫(yī)食療學(xué)是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐發(fā)展起來(lái)的,涵蓋辯證、整體協(xié)調(diào)等諸多理論,食療實(shí)一門很深的學(xué)問(wèn),而貫穿整個(gè)周期離不開脾胃健康,為什么這么說(shuō)呢?下面來(lái)了解詳細(xì)內(nèi)容。
飲食是人類賴以生存的基礎(chǔ),飲食活動(dòng)是人體生命活動(dòng)不可或缺的種類之一,是健康長(zhǎng)壽的保證。飲食消化吸收的場(chǎng)所在脾胃,所以脾胃功能是否健全才是衡量身體是否健康的重要標(biāo)準(zhǔn)。只有脾胃健運(yùn),才能接受食物并將其轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì),輸送到周身百骸而滋養(yǎng)五臟六腑,起到發(fā)揮對(duì)人體的保jian作用。
?。?)脾胃乃保健的先行者:雖然每個(gè)人的脾胃有先天的差異性,但大多數(shù)脾胃是可以后天調(diào)養(yǎng)的,維持生理活動(dòng)的能源主要由外界飲食提供。而一般進(jìn)行食養(yǎng)食療時(shí),首先要以健脾補(bǔ)氣化氣的食物來(lái)調(diào)脾健胃,使之運(yùn)行順暢,然后再投以食養(yǎng)食療之品。
?。?)飲食不節(jié)首傷脾胃:飲食不節(jié)制是人體發(fā)病的主要原因之一,脾胃消化不良,首先傷的是脾胃本身,從而聚濕生痰化熱火變生他病。飲食不節(jié)包括暴飲暴食、吃不衛(wèi)生的食物、偏食等方面,杜絕這些不良習(xí)慣,腸胃病不會(huì)找上你。
?。?)脾胃保健的習(xí)慣養(yǎng)成:養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做到飲食有節(jié),才能避免飲食不節(jié)所帶來(lái)的身體傷害。飲食要有一定的節(jié)度與規(guī)律,饑飽要適當(dāng),冷熱要適宜,五味要兼顧。而食療是科學(xué)合理的舉措,借助中醫(yī)理論,“藥食同體”的原料組方,并賦予多種工藝加工,讓這些產(chǎn)品更具調(diào)養(yǎng)之效。
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