相信大家對代用茶一詞并不陌生。簡單可以理解為植物的葉、花、果、根、莖等部位，經(jīng)挑選、混配、包裝等步驟加工而來。嚴格來講，代用茶也是可以沖泡的飲品，只不過不再是純粹的茶葉。大家經(jīng)常喝的菊花茶、苦丁茶、枸杞茶、荷葉茶等都屬于這一類，這些茶不同于普通的茶葉，普通的茶葉基本人人都可以喝，而代用茶卻又很多“禁忌”，并不是人人都可以飲用，下面就由小編來說說這些“禁忌”。
1.要根據(jù)身體狀況飲用不同類型的茶：代用茶其實就是采用“藥食同源”的原理，屬于功效類食用產(chǎn)品，對人群、用量等有相關規(guī)定，不同的茶型對身體影響也不同。比如苦丁茶不適合體質(zhì)虛寒者飲用，而胖大海性寒味苦，不適合陰虛引起的咳嗽、低血壓患者，所以了解這些基本生活常識很重要。
2.盡量不要飲用“散裝”代用茶：由于國家監(jiān)管部門對代用茶沒有相關的質(zhì)量要求，衛(wèi)生部門也沒有做相應的監(jiān)管，很多代用茶售賣處都將代用茶放在玻璃箱中，衛(wèi)生標準、保質(zhì)期都很難保證。一般符合標準的代用茶一般應大小均勻完整無缺，同時不含其它雜質(zhì)。經(jīng)過認證的代用茶會保留原材料固有的的色澤和香味，無異味產(chǎn)生。
3.花茶不要隨便亂搭：花茶的種類很多，每一種花茶所帶來的效果都不同，搭配三種以上的花茶就要慎重了，搞不好會起反作用。
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